十八岁以前,我一直跟父母住在一起,吃母亲做的饭菜。我家的常备菜有三样:泡菜、卤肉、豆豉,都是母亲自制。 母亲常… 继续阅读母亲的厨艺
标签: 菜谱
我们的菌朋友
几年前去云南出差,顺便探亲。在昆明我哥哥家吃饭,看着桌上的菜,我抗议:“怎么没有肉?”哥哥笑着说:“想着你回来… 继续阅读我们的菌朋友
吃汤
喝汤大家都明白,但在我老家河北,更具体点是在冀中一带,人们却习惯于说“吃汤”。 记忆中的二十世纪六七十年代,主… 继续阅读吃汤
每日辟谣|常吃含酵母的食物易得胃病?酵母和小苏打哪个发面更好?一起来看
说到酵母食物,你的第一反应是什么?面包?馒头还是…… 甚至很多人每天都离不开酵母食物,天天必备蛋糕、小甜品。 … 继续阅读每日辟谣|常吃含酵母的食物易得胃病?酵母和小苏打哪个发面更好?一起来看
品尝春天的味道
山和水是有滋味的,品它们的滋味可以用心,也可以用舌尖。 苏东坡说:“惟江上之清风与山间之明月,耳得之而为声,目… 继续阅读品尝春天的味道
云南麻栗坡:染饭花开糯米香
暖春三月,云南省文山壮族苗族自治州麻栗坡县的染饭花到了盛开的季节。此时,行走于田野或林间小道,时不时就会闻到阵… 继续阅读云南麻栗坡:染饭花开糯米香
每日辟谣|“功能性软糖”既不能当药也不能当纯零食
早上醒来先来一粒蔓越莓软糖,吃早饭时随餐嚼一粒葡萄籽软糖,餐后再配一颗酵素软糖,睡前半小时再来两颗褪黑素软糖…… 继续阅读每日辟谣|“功能性软糖”既不能当药也不能当纯零食
元宵说
除夕未远,桂华已流照百川;春雷待发,万众正企盼丰年。 正月之望,玉盘高悬,年韵绵延半月,双节前后相连。礼炮漫天… 继续阅读元宵说
外媒:冬奥村里的美食丰富好吃又营养
墨西哥《金融家报》网站2月9日发表题为《冬奥村里的饮食与文化》的报道,全文摘编如下: 众所周知,奥运会是世界著… 继续阅读外媒:冬奥村里的美食丰富好吃又营养
朱自清《新年底故事》
昨天家里来了些人到厨房里煮出些肉包子、糖馒头和三大块风糖糕来;他们倒是好人哩!娘和姊姊嫂嫂裹得好粽子;娘只许我… 继续阅读朱自清《新年底故事》