今天是农历腊月初八——腊八节，一年岁末特别重要的节日。 俗话说“过了腊八就是年”，腊八一到，年味始浓。 作为春… 继续阅读腊八蒜变绿，真不是变质了
标签： 菜谱
每日一读|软心记
朋友写煮得软到恰到好处的东西，有“汤里的冬瓜，无论是鸡汤还是鸭汤，炖到好处，似有似无，几近雾里看花”。 我脑海… 继续阅读每日一读|软心记
叶梦得《千年石头城》
\n 雨夜与模论中原，旦起，模与徐敦宗游清凉，览观形势，嘉其有志，因以勉之。 \n \n\n 千年石头城，突兀… 继续阅读叶梦得《千年石头城》
老街
老街真的很老，老得没有人能说清它的年纪。 在我记忆里，这条老街，曾经拥有大城市的繁闹。 老街狭而长，街两旁是一… 继续阅读老街
每日辟谣|经常吃含酵母的馒头、面包对身体有害？来看真相
一日三餐中，主食是必不可少的，扮演着非常重要的角色，馒头、花卷、包子、米饭……能瞬间扫除饥饿。很多人都喜欢自己… 继续阅读每日辟谣|经常吃含酵母的馒头、面包对身体有害？来看真相
每日一读|自得其乐
体力充沛，材料凑手，做几个菜，是很有意思的。做菜，必须自己去买菜。提个菜筐，逛逛菜市，比空着手遛弯儿要“好白相… 继续阅读每日一读|自得其乐
云南文山富宁壮家“七彩土饼”：藏在舌尖上的乡愁
在云南省文山壮族苗族自治州富宁县，壮族儿女有制作“土饼”糕点的传统习俗。一饼一乡愁，这种采用纯天然植物染色，由… 继续阅读云南文山富宁壮家“七彩土饼”：藏在舌尖上的乡愁
云南文山富宁壮家“七彩土饼”：藏在舌尖上的乡愁
在云南省文山壮族苗族自治州富宁县，壮族儿女有制作“土饼”糕点的传统习俗。一饼一乡愁，这种采用纯天然植物染色，由… 继续阅读云南文山富宁壮家“七彩土饼”：藏在舌尖上的乡愁
每日一读|童话的滋味
我原先中了“君子远庖厨”这句老话的毒，不肯让我的两个儿子踏入厨房半步，结果呢，他们十六岁负笈海外时，吃尽苦头。… 继续阅读每日一读|童话的滋味
每日辟谣|火腿肠、午餐肉真有说的那么不堪吗？
最近，网络上一种怀旧食品成了“网红”，就是小时候在学校附近摆摊的小商贩炸的香肠。很多人表示就是喜欢吃“淀粉肠”… 继续阅读每日辟谣|火腿肠、午餐肉真有说的那么不堪吗？