黄桷树镇上开了两家茶食店,一家先开的,另一家稍稍晚了两天。第一家的买卖不怎样好,因为那吃饭用的刀叉虽然还是闪光… 继续阅读萧红《茶食店》
标签: 菜谱
山东惠民县:小香菇蹚出“富民路”
山东省滨州市惠民县依托小小的香菇加工,带起了香菇大产业,促进了群众致富增收,逐步走出了一条富民强村的乡村振兴之… 继续阅读山东惠民县:小香菇蹚出“富民路”
冬有菘
超市里新进了大白菜,作为一个地道北方人,一看就知道是经了霜的:个大、饱满、脉络清晰、鲜嫩多汁。也只有这样的白菜… 继续阅读冬有菘
江苏扬州宝应县:冬吃萝卜赛人参
“立冬萝卜,小雪菜。”在家乡江苏扬州宝应县农村,家家户户的菜园里都长有一畦红萝卜。立冬这天拔萝卜,拔完后,一篮… 继续阅读江苏扬州宝应县:冬吃萝卜赛人参
江苏扬州宝应县:冬吃萝卜赛人参
“立冬萝卜,小雪菜。”在家乡江苏扬州宝应县农村,家家户户的菜园里都长有一畦红萝卜。立冬这天拔萝卜,拔完后,一篮… 继续阅读江苏扬州宝应县:冬吃萝卜赛人参
小面的味道
不知从什么时候开始,四川宜宾人早餐喜吃小面。小面这极简的食品,却被宜宾人弄出了许许多多的花样。 干的当数燃面。… 继续阅读小面的味道
来云南吃一碗普洱镇沅县的“干板菜”
曾几何时,冰箱还未普及到千家万户,但那时的人们总能想到各种方法来保存食物——盐渍、烟熏、火烤、晾干……入秋过冬… 继续阅读来云南吃一碗普洱镇沅县的“干板菜”
来云南吃一碗普洱镇沅县的“干板菜”
曾几何时,冰箱还未普及到千家万户,但那时的人们总能想到各种方法来保存食物——盐渍、烟熏、火烤、晾干……入秋过冬… 继续阅读来云南吃一碗普洱镇沅县的“干板菜”
关中泡馍
“他要了五分钱的一碗汤面,喝了两碗面汤,吃了他妈给他烙的馍。……尽管饭铺的堂倌和管账先生一直嘲笑地盯他,他毫不… 继续阅读关中泡馍
寻味银丝面(多味斋)
在一个“老成都”的眼里,银丝面总让人忘不了。肥美鲫鱼熬出的牛乳鲜汤做底,搭上一小把烫熟的豌豆尖——嫩得仿佛能在… 继续阅读寻味银丝面(多味斋)