五代时期,初秋七月的一天,宰相杨凝式午睡刚起,腹中饥饿。忽见有人送来一封信,并赠送了羊羔肉。他以韭花酱佐食,大… 继续阅读韭花逞味
标签: 菜谱
浆水鱼鱼
浆水,是西北人特别是甘肃人家夏天钟爱的调味品,天冷食醋,天热吃浆水。每年春天,当温柔的春风抚摸过老家甘肃庄浪,… 继续阅读浆水鱼鱼
蚝油主要是从生蚝中提取的?
并非如此。蚝油并非直接从生蚝中榨取而来,其制作过程更为复杂。 虽然蚝油的名字中带有“蚝”,但实际上,蚝油是通过… 继续阅读蚝油主要是从生蚝中提取的?
蚝油主要是从生蚝中提取的?
并非如此。蚝油并非直接从生蚝中榨取而来,其制作过程更为复杂。 虽然蚝油的名字中带有“蚝”,但实际上,蚝油是通过… 继续阅读蚝油主要是从生蚝中提取的?
芝麻开门
从前在报社的时候,一年总有几次下乡,不是采访采风,就是田野调查。乡村走得多了,就知道什么时候插秧、什么时候割稻… 继续阅读芝麻开门
苏州有名菜
小时候的暑假,母亲每天早早起床,先拌一碗凉面,煎好两个荷包蛋,最后,从篮子里挑一个大番茄,烫水、剥皮、切片、撒… 继续阅读苏州有名菜
2024年7月流言榜
1.蛋黄颜色越深,营养就越高? 流言内容:蛋黄是鸡蛋中的精华所在,营养物质会通过蛋黄体现出来,颜色越深,营养价… 继续阅读2024年7月流言榜
一勺猪油等于五服药……是真是假?
多学一个知识点 ——健康吃油记住三点 第一,食用油不超量。成人每天食用油的摄入量应控制在30克以内。 第二,食… 继续阅读一勺猪油等于五服药……是真是假?
糯米饭
有一次,和朋友在北京的街头漫步,无意中看到一家供应温州小吃的早餐店,便邀朋友进去一起尝了碗糯米饭。热乎乎的糯米… 继续阅读糯米饭
伏天亦风雅
在我祖父那个空调、电风扇还未流行的年代,如何熬过炙日炎炎的三伏天?江南地域,流行着一句俗语“冬有汤婆子,夏有竹… 继续阅读伏天亦风雅