我很喜欢石榴花的模样。它像是被风折起的手绢，正要往天空抛去，让树梢和霞光玩起丢手绢的游戏；或像是造型奇特的酒杯，树枝优雅地转动手腕，摇一摇杯中盛满的阳光，招呼蜂蝶，采撷一份微醺的醉意；又像是裙摆，被栖居树上的精灵穿着向夏天献礼，遏云歌响清，回雪舞腰轻，时而如杨贵妃侧卧，时而若琵琶女奏乐，或雍容华贵，或俏丽动人，尽在一颦一笑之间……
石榴裙这个词最早出现在南北朝，梁元帝的《乌栖曲》有“芙蓉为带石榴裙”之句，写的正是女子起舞时，飘逸的裙子如同石榴花开般绚丽。彼时“石榴裙”还是一种比喻，它真正变成一种款式并蔚然成风，是在唐代。石榴裙的热情奔放正好符合当时开放的社会风气，无论贵妃还是平民女子都对它青睐有加。于是，石榴花从枝头呼啦啦地落满了人间。街道则像是石榴树延伸的树枝，随风摇曳。正是“移舟木兰棹，行酒石榴裙”。
在我眼中，石榴花是最符合夏天气质的。它是如此的天真烂漫，它爱这个世界，爱这个人间，仿佛时刻准备轰轰烈烈地奔赴一场盛世之恋。它爱这酷暑难耐的夏天，不会因为阳光的炙热而萎靡不振，不会因为空气的沉闷而昏昏欲睡，无论顺境还是逆境，它都坦然接受，并交出自己如火的热情，红艳艳地来，红艳艳地去，留下红艳艳的果子。它就像是一抹从开始持续至结尾的笑容，毫无保留地向世界献上自己全部的艳丽、芳菲与丰盛。
把石榴花别在耳边的，还有两位与之反差极大的人物。钟馗的民间形象是豹头环眼、铁面虬鬓，但他的头上偏偏插着娇艳的石榴花。张大千的《钟馗像》和清代任伯年的《簪花钟馗图》中都有此画面。据说，这是因为古人认为红色能辟邪，而“五毒”尽出的时候，恰是石榴花开得最旺的时候，所以专司打鬼驱邪的钟馗还有着“石榴花神”的美誉。在《水浒传》中，鬓角有石榴花的是“何处觅行瘟使者，只此是短命二郎”的阮小五。石榴花的赤红里，不只有明艳风流，还有阳刚与威猛。
当然，还有美味。石榴有两种花，一种是子房发达的母花，一种是不能结果的、开花后就自然脱落的公花。勤劳的人们把公花收集起来，去掉花蕊，将剩下的花瓣泡在盐水里。它们像锦鲤的鱼尾一样，煞是可爱。等它们游累了，花的涩味也就被除掉了。一两天后，花泛出淡黄色，软软的，显出纱巾的质感，这时把它们洗干净，去掉水分便可以下锅了。
石榴花最适合与韭菜、辣椒同炒。它们把夏天赋予的阳气尽情地生发，树下与树上的生命相互配合，形成一种独特的美妙口感，而且能清热解毒、健胃润肺。也不知是谁别具慧眼，在大自然秘而不宣的菜谱中发现了如此佳肴。炒鸡蛋、炒腊肉也是石榴花的拿手好戏。夏天，和石榴花一起“照眼明”的，还有熠熠生辉的劳动人民的创造性智慧。
原标题：翦碎红绡却作团