到云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自治县，壮族花米饭，你一定不能错过！作为屏边传统美食，壮族花米饭精选上好的糯米为主料，用野生植物的根、茎、花、叶提取红、黄、青、紫、黑等色素作为染料浸泡而成。这样制作出来的花米饭，色香味俱全，既可蒸食，也可晾干后用油煎熟而食，香脆可口，别具一番风味。

原标题：到云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自治县，壮族花米饭，你一定不能错过！作为屏边传统美食，壮族花米饭精选上好的糯米为主料，用野生植物的根、茎、花、叶提取红、黄、青、紫、黑等色素作为染料浸泡而成。这样制作出来的花米饭，色香味俱全，既可蒸食，也可晾干后用油煎熟而食，香脆可口，别具一番风味。