“你吃过茶叶做的冰淇淋吗?”
目前,第五届中国国际茶叶博览会正在杭州举行,记者发现,除了传统的茶叶,现场还有茶叶冰淇淋、茶叶面膜、茶叶口香糖等多种茶叶打开新方式。其中,湖北采花茶业新开发的冷泡茶饮一亮相,就吸引了游客的注意。
宜茶集团湖北采花茶业有限公司茶艺师刘程程告诉记者:“我们通过茶汤的浸泡,从茶汤里面提取出来茶粉,再通过冻干技术以后让它更利于保存,这样的(冷泡茶)更适应我们现在快节奏的生活。”
茶博会既是展示平台,也是学习经验的好地方,展销之余,湖北赤壁青砖茶的塔峰茶业负责人张亦蕙就频频跑去其他场馆,看看有什么吸引年轻人的茶产品。
来自浙江杭州的茶息文化创意产品展台让她驻足许久,这家企业不仅是把茶叶做成可自然降解的包装盒,还制成了口罩、面膜等产品,这样新鲜的产品开拓也给了张亦蕙许多启发:“我豁然开朗,青砖茶如果用来做茶口罩是有非常好的条件的,跟他们交流完了以后,我觉得赤壁青砖茶的产业链拓展可以有更大的想象空间。”
记者了解到,全国有22个省份组团参加本届国际茶博会,近900家国内外知名茶企参展,吸引了来自世界各地4000多家专业采购商。来自湖北的恩施玉露、宜红茶、赤壁青砖茶、宜昌毛尖、襄阳高香茶、英山云雾茶、武当山茶七大茶叶区域公用品牌携香而行,300余款品类齐全、口感丰富的湖北好茶亮相展区。(记者艾思航 李琨 通讯员龙智广 孔剑)
原标题:茶叶的N种打开方式!湖北好茶亮相第五届中国国际茶叶博览会