肝脏是人体负责消化、解毒、代谢的重要器官，日常生活中因为病毒性肝炎、脂肪肝等肝病，导致很多人“谈肝色变”。其实，不少人对于肝病不太了解，甚至还存在很多误区。
今天我们一起来了解关于肝病的六大误区和科学爱肝护肝的三个方法，关注身体出现哪些信号时提示肝功能异常了。
误区1：吃肝可以补肝
真相：不能
有句俗话说“吃什么补什么”，所以很多肝病患者误以为“吃肝补肝”，但其实这是错误的认识。
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，一些有毒有害物质往往会残留在肝脏中，食用动物肝脏会随之摄入这些毒素。脂肪肝、乙肝等肝病患者应尽量少吃胆固醇高、毒素积聚的鹅肝或其他动物肝脏。
误区2：乙肝会遗传，不能结婚、生小孩
真相：不会遗传
“乙肝会遗传”，这是不少人的一大误解。事实上，慢性乙肝是传染性疾病，并非遗传性疾病。男性乙肝病毒感染者生孩子基本不受影响。而如果进行及时有效的母婴阻断，95%以上的女性乙肝病毒感染者也能生出健康的宝宝。
误区3：经常在外吃饭，容易感染乙肝病毒
真相：不会感染
乙肝是由乙型肝炎病毒感染导致的传染病，这种病毒的传播方式主要是血液传播、母婴传播和性接触。乙肝病毒无法进入口腔、食道和胃肠道的细胞，人体消化道里也缺少病毒生长繁殖所需的物质。因此，共用餐具、水杯，以及握手、拥抱、咳嗽、打喷嚏、接吻等日常接触都不会造成乙肝病毒传染。
误区4：瘦人不会有脂肪肝
真相：也会有
不少人以为瘦人离脂肪肝很遥远，但脂肪肝并非胖人的“专利”，肥胖只是得脂肪肝的风险因素之一。
瘦人如果内脏脂肪沉积过多，也会出现脂肪肝。尤其是消瘦的人或短期内快速减肥的人，会容易出现营养不良的情况，影响肝脏的脂肪代谢，从而导致脂肪肝。此外，一些慢性疾病、胰岛素抵抗、遗传代谢以及久坐不动等因素都会引起脂肪肝。
误区5：吃素不会有脂肪肝
真相：也会有
素食者通常会蛋白质和维生素摄入不足，这很容易导致脂蛋白合成减少，一旦脂蛋白运输能力出现障碍，大量游离脂肪就会沉积在肝脏中，这有可能引起或加重营养不良性脂肪肝的发生。
误区6：得了脂肪肝，只要控制饮食就行了
真相：控制饮食、运动等都需要
轻度脂肪肝一般不需药物治疗，只需控制饮食就可以，但若脂肪肝程度较重，就不能单靠控制饮食了。
脂肪肝患者除了控制饮食，还需要戒烟、戒酒、戒糖。因为，肝脏受损后无法完全分解酒精，酒精长时间在肝脏里堆积会对肝细胞造成严重损伤，加重脂肪肝进展。而油炸及高油腻食物里胆固醇含量高，这类物质会影响脂肪类物质的代谢。
脂肪肝患者应多吃富含维生素矿物质的食物。此外，保持运动，建议每天进行40分钟左右有氧运动，来帮助脂肪分解。
身体出现哪些信号是肝功能异常的表现？
1.皮肤和眼睛发黄
肝功能下降，会导致胆红素代谢障碍，当血液中胆红素堆积过多时，会出现皮肤发黄、眼白发黄。因此，如果出现皮肤发黄、眼白发黄，就需要尽快就诊了，这很可能是肝功能异常的表现。
2.手掌出现红斑
肝脏的主要功能是解毒和代谢，如果肝脏健康，气血运行通畅，身体各个部位都会红润通透。但如果肝脏发生病变，肝功能下降，就会出现雌激素灭能减少，致使雌激素在体内蓄积，则会出现手掌颜色变红情况。因此，如果手掌大鱼际、小鱼际和指端腹侧部位有红斑，也就是“肝掌”，就需要尽快就诊了，这很可能是肝功能异常的表现。
3.食欲下降
肝功能下降，会使人出现食欲减退、厌油恶心、呕吐、腹泻、腹胀、腹痛以及便秘等症状。因为，肝脏是消化器官之一，其主要功能是产生胆汁，促进肠道吸收脂肪、脂溶性维生素。此外，肝脏还会负责一些营养物质的转化和合成，肝脏受损会出现消化道症状。
春天万物复苏，由寒变暖，也正是养肝、护肝的好时节。
科学养肝、护肝应该怎么做？
1.饮食有度
养护肝脏可以吃一些含维生素、蛋白质丰富的食物，比如青菜、水果以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等。但要注意膳食均衡和食用量控制，尽量少盐、少糖、低脂，不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。若摄入的热量太高，消耗不了，也容易得肝病。
2.养成良好的生活作息
睡眠是养肝的好方法之一，睡眠时人体新陈代谢减缓，肝脏的负担会随之减轻。一般来说，晚上十一点是肝脏开启自我修复的时间，如果这个时间人体还没有进入休息状态，会对肝脏造成很大伤害。
3.坚持运动
要避免久坐，离开沙发，动起来。每天坚持锻炼，可以做一些快走、慢跑、瑜伽、骑自行车等有氧运动。不过要注意运动强度和速度，量力而行，避免因过度运动造成身体损伤。
作者：钟艳平
审核：谢艳迪，北京大学人民医院肝病科副主任医师
原标题：每日辟谣|吃肝补肝？瘦人不会有脂肪肝？认清肝病误区，科学护肝