贵州沿河:羊肚菌“抢鲜”上市供不应求

近日,贵州省铜仁市沿河土家族自治县官舟镇黄龙村种植基地里的羊肚菌陆续成熟,“抢鲜”上市。

在黄龙村冉旭飞的羊肚菌种植大棚里,平整湿润的菌田里,一个个撑开了小伞的羊肚菌,生机勃勃,工人们正忙着采收成熟的羊肚菌,丰收的喜悦写在脸上。

“我种植羊肚菌有10多亩,32个大棚,现在正是采收上市的时候,请了五六个工人过来帮忙。”冉旭飞说。

同样,在沿河县思渠镇民主村的羊肚菌种植基地里,基地负责人肖华和工人们趁着晴好天气,在大棚里采摘羊肚菌。

据肖华介绍,由于气温回升,基地种植的羊肚菌比往年提前一个月上市,每天产量大概是50多斤,供不应求。

在民主村羊肚菌种植大棚里,顾客田文强刚刚购买了3公斤的羊肚菌。“我在微信朋友圈里看到民主村的羊肚菌已经上市,就特意开车来购买。”田文强高兴地说。

“我们通过‘合作社+种植户+基地’的模式,种植羊肚菌300多亩,合作社提供菌种、技术指导,并帮助联系销售。”沿河县龙辉种养殖农民专业合作社负责人龙辉说。通过不断地改进技术,实现了羊肚菌提前20天到30天成熟上市,目前主要销往广州、贵阳、铜仁等地,市场需求很旺盛。

据了解,羊肚菌种植是在每年11月份进行,来年的2—3月采摘,人工栽种的羊肚菌种植周期短、效益高,市场前景广阔。每亩羊肚菌成本在6000元至7000元之间,出菌量在500斤左右,产值预计2.5万元至3万元。



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