中土观音寺位于苍溪县城东北三十公里的中土镇麻溪浩对岸，与中土场隔河相望，犁苑滩上游。始建于宋代，清乾隆六年重建，为苍溪境内保存完好的古建筑群。占地面积7441.5平方米。
中土观音寺前后呈三层四合院布局，整个布局得体，结构紧密。大小房屋六十余间，其山门、万年台、钟鼓楼、观音殿、大佛殿均在一南北向的中轴线上，两侧为偏殿和厢房。钟鼓楼与两侧佛殿为全寺主体建筑。钟鼓楼为三重檐歇山式屋顶。最高层檐下施五铺作计心造斗拱，除柱头转角铺作外，四边各施补间铺作四朵，每朵拱的耍头后部接一横木成昂尾状连接内檐；中层檐下施刘铺作计心造斗拱，铺作法与上相同。但前后面檐下的华头作成象鼻状，并出有45度斜出象鼻状假昂。最下一层，左右各延伸三间，共面阔七间，长29.3米，进深12米，通高19.3米，除柱头铺作外，各间均等分的用补间四朵，全为六铺作偷心造。钟鼓楼火球顶至地面，高达20余米，实为壮观。观音殿为一单檐悬山屋顶，面阔六间，长23.8米，进深13米，檐下斗拱除柱头铺作外，其余包括普柏杉在内全部被锯掉。柱头铺作为六铺作，实际上是栌斗上重递增长的三个假昂重叠而成。柱径较小，屋架为九架椽屋、五椽袱，前后乳袱用四柱，脊椽下施蜀柱，蜀柱下为叠垒式梁架，并施以驼峰，驼峰上有一斗，承托乳袱外檐内柱用劄牵相连，有四个劄牵作月梁状，并有象鼻头出头。后殿为中高左右低的三间悬山屋顶，长1.62米，进深9.2米，小式木建，中开建不甚大，左右偏殿和厢房，都是穿逗木平房，钟鼓楼下的佛殿与观音殿间有卷棚顶的过道相连结。
中土观音寺始建于南宋嘉定十五年(1222),清乾隆六年(1741)重建。殿内有泥塑如来佛、观音、水旱十八罗汉、文昌、灵官、牛王等神像。周围树木参差，风景宜人。民国11年(1922)该寺有常产300背，和尚10余人，后将偏殿改作粮库。1950年神像全毁，改作粮管所(点、站)。该寺戏楼及其两侧一楼一底木结构房屋曾为中土公社公用房屋。1983年4月8日，苍溪县政府公布为县级文物保护单位。2007年6月1日，四川省人民政府公布为省级文物保护单位。
保护范围：以钟鼓楼外缘为基线，向东外延30米，向西外延45米，向南外延35.22米，向北外延64米。
建设控制地带：保护范围向东外延70米、向西外延55米、向南外延65米、向北外延75米。