深山树林里,万余只土鸡正在悠闲地觅食,土生土长的王战军被当地人亲切地称为“鸡司令”,这位“鸡司令”日夜奋战在大山深处,靠着土鸡蛋声名鹊起。
走进陕西省渭南市富平县北部的乔山薛镇底店半坡的一个小山村,大老远就能望见山顶盖着的鸡舍,这就是绿草地养殖有限公司的养殖场地。环顾周围,这里地处深山,生态优良,山坡上树木郁郁葱葱,偌大的鸡场,散养的“土鸡”自由自在地在这里觅食草籽、昆虫等食物。
这些土鸡的主人就是王战军,今年49岁的王战军是薛镇底店村人,土生土长的王战军从小就对这个小山村有一种特殊的感情,总想着干出一番事业。
“原来起初的时候也拉过煤,养过羊、养过猪,但都不适合我。后来我和镇上的人去外面考察以后,看人家在山里养鸡,我觉得特别好,也适合我们乔山这一带的山区,这个地方环境也好,也适合养鸡。”王战军说。
心里拿定主意以后,王战军就在离家不远的一块地里圈了个简单的养鸡场,并购回鸡苗。
王战军从2011年正式开启了他的养鸡之路,第一批买了2000只鸡苗,经过一段时间的养殖,小鸡逐渐长大并开始下蛋。周围的人听说,王战军散养的土鸡和土鸡蛋品质很好,都前来购买。
“因为鸡吃的东西食材全部是这里的草和玉米,没有任何药品饲料,受到很多人的欢迎,这2000只鸡下的鸡蛋根本就不够卖,我打算以后发展到5000只。”王战军说。
由于这里光照充足,空气新鲜,散养鸡食材都是玉米、草和中药材,鸡蛋品质好,含各种微量元素,绿色环保。王战军的鸡和鸡蛋逐渐出了名,城里人都慕名前来买鸡蛋。
“我是开饭店的,经常采购鸡蛋,在外边采购了很多的土鸡蛋,绿草地的鸡蛋品质很好,这个鸡蛋最大的优点是煮完以后比普通鸡蛋的蛋黄大,再是这个鸡蛋没有腥味。”消费者刘汉林说。
目前,王战军创立的绿草地养殖有限公司已是渭北最大的生态养殖基地之一,近10年来,公司不断提高产品质量,赢得了消费者的认可。
就这样,王战军一步一步地为自己家的土鸡打响了知名度。如今,王战军的养鸡场里有10000只土鸡,周围多家酒店、饭店订购他的土鸡、鸡蛋。在线下销路打开后,王战军又尝试线上微信销售,通过快递把山里的土鸡蛋销售到外地。2019年销售收入已经突破 30万元。
致富不忘乡邻恩,随着 “土鸡”养殖场不断扩大、效益越来越好,王战军还为6名村民在家门口提供了就业,当地老百姓给他取了个亲切的名字,叫“鸡司令”。今后他要发挥养殖专长和销路优势,为山区生态畜牧产业做点力所能及的事,帮助村民增收。
“尤其周末和节假日来山上买鸡蛋的人特别多,我们公司下一步准备发展采摘、垂钓为一体的休闲农业产业。树已经栽好了,池塘已经建好了,接下来就是发展成为集垂钓、捡蛋、采摘为一体的休闲农业产业,带动全村人脱贫致富。”王战军说。
原标题:陕西富平王战军:“鸡司令”创业记