梅山公园位于嘉义县梅山乡，占地6公顷，园中遍植梅树、牡丹、杜鹃、圣诞红及桃、李等花木，颇具规模，步道朴实清幽。
公园依山势辟建，沿鹅卵石步道上行，首先抵达草岭兵工殉难纪念碑，此乃纪念民国40年，为建设草岭潭而殉职的74位官兵，其上为“介寿亭”，亭内有石桌、石椅，由此远眺，满山苍翠，景色优美，介寿亭左侧另有一座梅亭，右侧设有饮茶亭，出售各种梅茶、梅精等饮料及特产，在梅花盛开时节，若能上梅亭、赏梅花、饮梅茶，未尝不是一件快事。在望乡亭上可远望梅山乡，朴实的乡村，令人爱怜，园内还有儿童游戏区和花台、步道等景观设施，是当地居民最佳的休闲去处。