近年来,青海省海北藏族自治州刚察县紧紧围绕绿色有机农畜产品输出地建设目标,以“五化”(集约化、产业化、生态化、品牌化、智慧化)发展为抓手,多措并举强基础、谋转型、育良种、树品牌,积极探索农牧业高质量发展新路子,绿色有机农畜产品输出地建设成效显著。
集约化建设不断扩面。刚察县以打造“乡(镇)有万亩草场流转示范点、村有5000亩草场流转示范点”为目标,推行“五个模式”(大户带动、联户经营、托管服务、股份合作、村组织带头)集约发展,提升草地集约化经营水平。建成7个万亩、24个5000亩流转草场示范点,集约经营草场51.31万亩、牲畜10.81万头只。出台《关于加快生态牧场高质量发展的实施方案》,培育壮大农牧业新型经营主体,备案经营主体146家,流转草场31.55万亩、牲畜10.2万头只,带动1831户农牧民增收。
良种繁育不断深化。刚察县以推进国家农业绿色发展先行区为引领,加快发展生态低碳畜牧业,持续抓好藏羊高效养殖技术、多胎性藏羊选育扩繁和环湖型牦牛品种选育,牦牛藏羊良种化率80%以上,全县近70%的农牧户和85%的牲畜实现补饲养殖。建成运营万千头牦牛规模化养殖基地7个、万千只藏羊规模化养殖基地22个,藏羊繁育基地1个、良种繁育场1个。农产品质量安全检验检测合格率保持在98%以上,粪污综合利用率保持在85%以上,牦牛藏羊实现全域有机认证全覆盖。
产业规模不断提升。刚察县大力推进生态农牧业“九个一”配套工程、乡镇“五个一”建设提标扩面,投资3000万元建设活畜交易集散中心和冷链仓储物流基地,出台《刚察县助企纾困和支持市场主体发展专项资金管理办法》,完成产业园孵化基地改造提升,大力培育畜产品等领域加工企业,积极盘活华盛、草原肉食品等企业,着力健全完善农牧业全产业链条。全县共有涉农加工企业18家,24家企业及新型经营组织入驻产业园。同时,县级财政注资1000万元,成立“农”字号综合性公司(刚察青湖农牧投资公司)。大力收购县域牛羊,深挖牦牛肉酱、沙棘原浆等食品加工业务,国有农牧企业联农带农机制创新模式初步建立。
品牌体系不断健全。刚察县实施品牌强牧工程,积极开展“三品一证”认证认定工作,认证并有效使用“三品一标”产品16个,国家地理标志登记农产品3个,吉尔孟乡、伊克乌兰乡等十个村养殖牛羊连续6年获得《有机产品认证证书》。组织县属企业参加省内外农畜产品展销活动,提高刚察农畜产品知晓度。“刚察牦牛肉干”获山东省畜牧协会授予的优质畜产品“金奖”,“刚察藏羊”成功纳入全国“一县一特色”中国产业品牌目录,进一步扩大“藏韵刚察”区域公共品牌影响力。
销售渠道不断拓宽。刚察县坚持“开门办节会”与“走出去推介”相结合,连续举办青海湖草原冬肉节,出台《县域外开设牛羊肉直营店(直销点)补贴及奖励办法(试行)》等政策文件,建设县级仓储物流分拨中心1处、乡镇统仓共配服务站点6个,先后在北京、青海西宁等地设立营销店15家。该县利用山东聊城对口支援县区和国家能源集团帮扶,打通牛羊肉直销援建地区干部职工食堂、内部商超等渠道,与北京、宁夏、陕西、山东等省外领先企业主动建立长期共赢合作机制,有效解决县域牛羊压栏滞销、外销渠道不畅等突出问题,不断拓宽农畜产品销售渠道。
原标题:青海刚察:逐“绿”而行 向“新”发力