柏枧山乃黄山余脉，主峰海拔999米，位于宣州区境内，离市区约20公里，景区面积达80平方公里。《辞源》称其“溪谷深邃，峰岩回曲，山水秀美，甲于江南”。
这里山水田园美不胜收。雄奇的山川、幽深的峡谷、茂密的森林、珍奇的禽兽、美丽的河流、广阔的草原、蔚蓝的湖泊、绿色的田野，四秀分明，处处皆景。柏枧瑶池、钟鼓潭、棋盘石、水阳江漂流、皖南大草原跑马，一直为人们探幽揽胜之所。构成人间仙境，世外桃源。
这里历史文化渊远流长。北宋诗坛领袖梅尧臣，十七世纪世界三大著名数学家之一梅文鼎，新安画派创始人梅清，“三梅”同出一族，世居于此，影响远播海内外 。