每年农历“三月三”，安徽省安庆市宿松县洲头乡家家户户仍保留着做米粉粑、吃米粉粑的传统习俗。近日，在洲头乡洲头村，村民提前利用备好的米粉、猪肉、荠菜、粉丝等食材，在经过切肉、做馅、和粉、搓团、包馅、蒸粑等十几道工序之后，做出了香气扑鼻的米粉粑，使一家人感受到传统习俗带来的欢乐氛围。据了解，农历“三月三”，古称“上巳节”，是民间一个重要的节日，做米粉粑、吃米粉粑是这个节日的重要内容，有祈求康泰的寓意。

原标题：每年农历“三月三”，安徽省安庆市宿松县洲头乡家家户户仍保留着做米粉粑、吃米粉粑的传统习俗。近日，在洲头乡洲头村，村民提前利用备好的米粉、猪肉、荠菜、粉丝等食材，在经过切肉、做馅、和粉、搓团、包馅、蒸粑等十几道工序之后，做出了香气扑鼻的米粉粑，使一家人感受到传统习俗带来的欢乐氛围。据了解，农历“三月三”，古称“上巳节”，是民间一个重要的节日，做米粉粑、吃米粉粑是这个节日的重要内容，有祈求康泰的寓意。