自第二批主题教育开展以来，广东省广州市从化区民政局聚焦“一老一少”，将推进长者饭堂建设作为主题教育为民办实事的重点民生项目来抓，依托高校资源开展合作共建，把江埔街凤二村的长者饭堂打造成为“幸福食堂”。
“幸福食堂”不但解决了乡村老人家的就餐问题，还解决了乡村困境儿童、留守儿童的就餐问题，让乡村的青壮年可以无后顾之忧地外出务工或打拼事业，切实解决人民群众最关心、最直接、最现实的生活问题，让群众的获得感、幸福感更有保障、更可持续。
从长者饭堂到“幸福食堂”
凤二村的“幸福食堂”由乡村祠堂翻新改造而成，厨房配备了冰箱、灶头、电饭煲等齐全的厨房用品，并设置了透明的就餐区，就餐区墙上还张贴有“每周营养食谱”，食谱菜式丰富、营养全面。
为了保障食堂的食品安全，食堂和城区大型超市合作，提前一天沟通好所需菜品，当天早上送到食堂。大超市具有齐全的食品安全检测系统。每天9时左右，食堂的主厨和帮厨便会提前清洗中午所需的菜品。
临近饭点，随着菜品的出炉，阵阵香气散发出来，主厨把菜品和饭、汤装进容器中。接着，志愿者和帮厨将汤、饭、菜依次放入饭盒打包好。针对村里的特困人员，社工会核实他们的情况，然后借助村里的志愿者力量，为他们提供送餐服务。
60多岁的村民张姨与患有残疾的儿子住在一起，因长期劳作，张姨身体出现不少病痛，每天既要买菜做饭，还要照顾儿子，十分劳累。得知村里开设“幸福食堂”后，她立刻报名，成为第一批吃上食堂饭菜的村民。张姨说，饭堂伙食很好，有青瓜肉片、榨菜蒸鱼腩、炒苦麦和一份例汤，饭量足够，菜也好吃。
“幸福食堂”的申请人除了符合长者配餐的长者外，还可以是与老人生活或由老人抚养的留守儿童、事实无人抚养的儿童，由从化区慈善会专项资金进行资助。据介绍，需要申请助餐配餐服务的可自行在“广州市居家养老网上服务大厅”网站申请助餐配餐服务，于系统上提交证明材料，待街镇和区政府审核通过后，再持社保卡到凤二村社区“幸福食堂”登记服务需求；如需工作人员协助申请，可携带相关证明材料到凤二村“幸福食堂”，由专人协助相关申请工作。
从“幸福食堂”到“幸福+”
一直以来，从化区民政局党总支坚持以“幸福食堂”为核心，以配餐助餐为抓手，逐步丰富“幸福食堂”内涵，构建符合乡村实际的配餐服务体系，形成“幸福+”模式。
“幸福+”即幸福食堂、幸福衣坊、幸福学堂、幸福童享、幸福义诊和幸福义剪。围绕困难群众吃饭、洗衣、学习、就诊、理发等生活必需方面遇到的实际困难，持续性开展系列主题关爱帮扶活动，解决好困难群众和特殊群体最关心、最直接、最现实的生活问题，夯实兜底民生基础。截至2023年11月，“幸福+”系列服务累计服务超8万人次，实现村民从满足温饱到精神富足。
原标题：广东广州从化区：聚焦“一老一少” 打造“幸福食堂”