最近,知乎上有个热门话题“今年刚24岁,我姐说可以喝胶原蛋白了,哪个牌子比较好?”,不得不说,对于问题发起人这种保养的意识Dr.X是很赞同的,但是喝胶原蛋白有没有用,这个是今天我要说的。
害怕变老,容貌焦虑,一直是爱美女性最迫切关注的问题。很多女性为了“永葆青春”花费巨资购买大量胶原蛋白食品。但是,口服胶原蛋白真的有效吗?
Dr.X给出的答复是否定的。
口服胶原蛋白真的补不到脸上
我们人体整个消化系统起到吸收作用的器官是小肠,营养物质也是穿过小肠粘膜的上皮细胞的细胞膜后,才会被运输到身体各个部位发挥作用。
所以,这就要求营养物质要足够小,小到能穿过细胞膜才会被吸收。
胶原蛋白作为一种大分子物质,不能直接被人体吸收。吃进去的胶原蛋白,会被消化系统分解成极其微小的氨基酸后,才能被肠道吸收。
而且,这些被吸收的氨基酸最终的去向也是未知的,它们会根据身体需要被运往身体各个器官,其中只有很小一部分被运到皮肤。
所以,即使你吃下了大量的胶原蛋白,最终真正被吸收的只有很小很小的一部分。而这很小一部分最终到达皮肤的就更是凤毛麟角了。
现在市面上打着“胶原蛋白肽”“小分子肽”“低聚肽”的产品,也只是帮你完成了分解胶原蛋白这一步,对胶原蛋白的吸收没有任何帮助。
从原理上来说,口服胶原蛋白仅仅是提供了更多的氨基酸,这些氨基酸在体内会根据身体需要形成任何一种蛋白质。
2.购买阿胶、鱼翅、海参真的是交了智商税吗?
阿胶是由驴皮熬制成的,其主要成分是胶原蛋白。
鱼翅是鲨鱼鳍中的软骨,最主要的营养成分是胶原蛋白,每100克鱼翅中含有胶原蛋白41.5克,虽然含量很高,但是真正能被吸收的很少。
现在海洋污染严重,鲨鱼又属于大型鱼类,重金属会通过食物链富集到鲨鱼身上,所以鱼翅含有水银和其他重金属的可能性非常大。这么昂贵的鱼翅真的没有必要买。
海参有高蛋白、高钠、低脂的营养特点,但是它里面的蛋白质仍旧是以胶原蛋白为主。
阿胶、鱼翅、海参虽然胶原蛋白含量很高,但是通过前文介绍,这些胶原蛋白的营养物质即使吃下肚子,能被细胞吸收的,是少之又少。
所以,花大价钱购买阿胶、鱼翅、海参,想要补充胶原蛋白的朋友们,真的是交了智商税。
也有朋友会说,我吃了胶原蛋白后,皮肤确实变好了。对此,Dr.X想说的是,可能因为你本身摄入的蛋白质就不够,服用胶原蛋白后补充了一小部分蛋白质的合成原料的缘故。
3.Dr.X教你如何防止胶原蛋白流失
20岁后,皮肤中的胶原蛋白会随着年龄的增长而日渐减少,这个是生命规律,无法避免。有时候防止胶原蛋白的流失比盲目的食补胶原蛋白,性价比要高得多。
1、日常饮食中,注意不要挑食,全面补充蛋白质,比如说吃鸡鸭鱼、牛羊肉、蛋、豆制品、牛奶等。
2、紫外线能够激活胶原蛋白的降解,是皮肤的天敌,日常生活中涂抹防晒霜、打遮阳伞,能防止胶原蛋白流失的速度。
3、一定要少熬夜,作息规律,保证良好的睡眠,可以给皮肤提供充足的自我修复时间,延缓皮肤老化。
均衡饮食、加强防晒、良好的睡眠、乐观向上的情绪都是“美丽丸”,做好这些,只需要很少很少的钱。
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原标题:阿胶可以含胶原蛋白吗(阿胶居然不补胶原蛋白)