紫薯发糕简单的做法?,现在小编就来说说关于紫薯发糕简单的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
紫薯发糕简单的做法紫薯洗净去皮切成小块,小蛋糕搓成粉末状放入干净容器备用。
糯米粉和少许盐混合,过筛,然后一边加水一边揉成糯米面团。
紫薯放锅中蒸熟,稍凉后捣成泥,并加入糖搅拌均匀。
米面团和薯泥分别搓成若干个小团子,糯米的团子要比紫薯的大些。
取一个糯米团,压扁,包入红薯团子。
将团子搓成圆形,依次做好所有,外面的糯米皮不要包太厚哦。汤锅入入足够清水烧开,然后下入搓好的团子,煮到都浮到表面就可以了,捞出过冷水。
团子放入蛋糕末里,小心翻滚使其表面均匀裹上蛋糕末。最后装盘,点缀上切成片状的红枣片就可以了。,
关键词:
家常菜
原标题:紫薯发糕简单的做法(鲜掉眉毛的美味家常菜糯香紫薯软团子)