■ 作者 任君黎
在屯堡，小孩子因顽皮从高处摔下，或溺水受惊，亦或小娃儿发烧后不明原因的夜啼，昏糊里还发癔症抽筋说胡话，或是不思饮食神情恍惚，按有经验的老人说法是“小孩被吓掉了魂”，需要通过“叫魂”这种仪式，让孩子被吓掉的魂回来归体，让孩子重返活泼健康。
亦或家中有人不幸得了重症，久治不愈，形容枯槁萎糜不振，老人们就会认为病人魂魄离散，须招魂以恢复其精神，祈愿病人魂魄归体延其年寿。那就得通过“叫魂”这一途径，让失魂者灵魂回归。也有个别的家庭，尽管家人都很健康，仍然在正月十五，为家中每一位家庭成员“叫一次魂”，以求家人一年里平安无恙，康健无疾。
屯堡人认为“魂”是附在人躯体上作为主宰的灵体，七魂对应喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情。每一魂失去了，都会影响到人的健康和生存状态。她们认为通过“叫魂”这种民俗，可以达到魂魄归位的效果。叫魂，是屯堡人六百多年来对灵魂的一种坚信不疑的肯定！
对孩子受了惊吓的“叫魂”一般都在晚饭前后。叫魂前装满一碗米，米上放一枚鸭蛋,点燃一把香插上之后就开始喊魂，喊的时候要带上孩子的小名，如小名为大宝的孩子就喊：“大宝吓掉的魂回来喽？”一泼人在门外喊，另一泼人则在家里应“大宝的魂回来喽！ ”门外的人喊一声，房里的人应一回，一般要喊上十数八声。喊声由低到高，悠扬高昂，一声声喊声里，透着父母对受惊吓的孩子的关切之情。
在屯堡，还流传着另一种简易操作的“叫魂”术。即装一碗米，对着太阳跪念：“老祖传牌令，金刚两面排，千里拘魂症，快入本性来。”念108遍为准。念咒一遍，手做捧状，咒念完，叫受惊孩娃儿的名字，摸一下他的头，说：“小××的魂回来喽！小××的魂回来喽！”
屯堡除了为病人“叫魂”，正月十五也有为家人“叫魂”的民俗，但程式上则要复杂正式得多。一般由一位老佛头引领，另一位修福妇女打下手配合“喊魂”的工作。她们会打开正门，摆一张供桌，桌子上放一升米，米上竖几枚鸭蛋，一把剪刀，点上九炷香，一对蜡烛，然后开始“叫魂”。
“天清清地灵灵，奉请阴山老祖点阴兵，骑云走马度威灵，三魂七魄来归身，三魂归做一路返，七魄归做一路回。湛湛青天紫云开，朱李二仙送魂来。三魂回来归本体，七魄回来护本身。天门开地门开，千里童子送魂来……”一边轻念一边拿剪刀在桌上拍响，再将米粒撒向四方，口中呼喊：“东方米粮，西方米粮，南方米粮，北方米粮，四大五方米粮。”
接下来要一个个报上要“叫魂”的人名。被“叫魂”者则早早候于门外，待叫魂的妇女喊“某某回来喽！”连喊到四、五声，就用高昂的声音配合喊一声“回来了喽！回来喽！”然后，快步跨入家中！喊魂的妇女见到一人亲人应声到家，则将竖着的鸭蛋放倒下来。收完“魂”后，还要烧一些冥纸。并一边烧一边念：“烧钱烧化江湖海，毫光发现照天开，收魂祖师下金阶，神仙兵将降云来。”
“叫魂”这种民俗起源于屯堡什么时候？有什么根据？已无法考证。“掉魂”这种现象也很难从科学的角度来解释。对于孩子来说，受了惊吓或生了病，通过“叫魂”这件事，他可能更能感受到家里人对他的在乎和关心，在心理上也会得到极大的安慰，更易消除恐惧之心。
从心理学的角度来讲，“叫魂”能使孩子对父母亲人更多一份依赖和热爱，也更依恋自己的家庭。孩子和家人之间也更容易建立起一种健康的亲子关系，也有利于孩子人格的健康发展。在外人眼里，屯堡的“叫魂”充满着神秘，有人说“叫魂”是屯堡的一种巫术，因为屯堡人竟深信灵魂可以与身体分离。屯堡的民俗“叫魂”表达了大人对孩子的爱意，同时传递一份对家人平安健康的关切，细细回想起来，总能让人感觉到那一份亲情的温暖，一分深藏于心头的别样的温馨。
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关键词：
美食文化
原标题：安顺屯堡美食文化（安顺屯堡民俗叫魂）