早饭吃的少,一会就饿了,家里就地取材只有胡萝卜,鸡蛋,肠和洋葱,懒得出门就来一般洋葱版蛋炒饭吧!第一次传食谱!
By 好好吃饭好好搬砖
用料冷饭 大半碗鸡蛋 2个洋葱 两片玉米、胡萝卜 适量早餐肠 2根做法步骤
1、半碗隔夜米饭
2、准备好两个鸡蛋,一片洋葱,两根小早餐肠,半根胡萝卜
3、切好,又加了一点玉米粒
4、鸡蛋打散加盐
5、少许油,1/3洋葱丁爆香将鸡蛋翻炒盛出
6、少许油,1/3洋葱爆香加入肉肠和玉米粒胡萝卜翻炒两下
7、倒入米饭和鸡蛋翻炒,一直到米粒颗颗分明
8、加盐,倒上最后1/3洋葱
9、完成!盛了一点泡菜配着吃,美味~
小贴士
洋葱版也不错!就是我切的有点大嘿嘿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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原标题:蒜薹辣白菜炒饭(好吃到舔盘子的下饭菜洋葱)