难得的休息日，最近都在备考，所以即使是适合出游的天气，也没有选择出门，虽然并没有对考试充满多大的信心，但是还是宁愿为了考试多复习复习。
于是今天早上早早起床了，简单的收拾收拾屋子，给狗狗洗洗玩具，就开始准备早午饭了。
今天的午饭以苏子叶包饭为主，这是那天和闺蜜烤肉拿回来的苏子叶，然后还有香菇片和尖椒。
苏子叶一定要清洗干净，现在正式苏子叶的季节，因为口味特殊，所以喜欢的苏子叶的无比喜欢，抗拒苏子叶的也相当抗拒，奇怪的是，我不喜欢吃苏子叶咸菜，但是却极其喜欢鲜苏子叶包饭。
番茄酱香菇辣椒炒鸡蛋的做法
首先准备三个鸡蛋、香菇片、尖椒。如果配菜多可以选择两个，我家没有太多配菜了，所以我放了三个鸡蛋，本着杜绝浪费的选择，所以吃多少请做多少。
手撕辣椒，才是真味道，当然一定要戴上一次性手套，要不然手太辣。
将鸡蛋打散，摊成饼
小火，一面固定再轻轻翻面
然后将鸡蛋盛出装盘备用
锅中留底油，加入蒜片姜片煸炒，倒入生抽爆香，倒入香菇翻炒，加入青椒继续翻炒，然后放入盐、鸡精、十三香，倒入一小碗凉白开。
水开后，倒入番茄酱搅拌均匀。
将鸡蛋饼铺在最上层
用铲子轻轻的切成几块
在锅中咕嘟咕嘟一会，收汁儿即可装盘
芒果是从直播平台购买的，相当甜，不过还需要继续困几天。豆豉热焙鱼是爸妈给拿的，他们都不舍得吃，都给我和妹妹拿过来了。
准备一张苏子叶，轻轻的包上米饭，太香了。
我认为苏子叶一定要一口吃一个，不要轻轻只咬一口，那样体现不出满嘴留香的感觉。
我是落木@南落木萧萧 喜欢分享生活分享身边事，近期早餐更新有些缓慢，月底考试，敬请谅解，考试结束后，将为大家展现更好的作品和头条规划，谢谢一直以来支持喜爱我的朋友们，希望你们好好生活，努力加油哦！
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关键词：
西红柿
豆瓣酱
原标题：西红柿炒蛋饭放豆瓣酱（我的午餐记苏子叶包饭）