除夕吃的美食有什么(除夕吃的美食介绍)

除夕吃的美食有什么?年糕春节食年糕的风俗,兴于宋代,盛于明代吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演绎为年年高升之意,我来为大家科普一下关于除夕吃的美食有什么?以下内容希望对你有帮助!

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除夕吃的美食有什么
年糕

春节食年糕的风俗,兴于宋代,盛于明代。吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演绎为年年高升之意。

春节吃鱼可是有讲究的,预示着年年有余,所以春节吃鱼是老北京人的一项习俗。

元宵

又名汤圆,在南方比较普遍。其是用糯米搓成圆形(可往里加入不同口味的馅),再放入锅里煮食,寓意团团圆圆。元宵一般当早点或年饭主食,不管是餐馆酒店还是家中,都很流行这道美食。

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