中山镇位于重庆市江津区南部山区笋溪河畔,融于渝川黔生态旅游“金三角”,系大娄山余脉,境内有国家级大圆洞森林公园,是国家重点风景名胜区——四面山的北大门,紧邻佛宝国家风景区和四川福宝古镇。全镇幅员面积156平方公里,耕地面积2.05万亩,森林面积15万亩,地形南高北低,海拔高度为265米至1442米,相对高差1177米。总人口9639户2.8万余人,其中农业人口2.4万余人;辖6个农村行政村和1个社区居委会,38个村民小组,6个居民小组。
古镇历史悠久,据南宋《清溪龙洞题名》碑刻记载(公元1151年),龙洞场可考历史860年,明朝设有清溪县;清朝康熙33年设行政办事机构——笋里十二都;光绪年间将原龙洞场、老场、马桑垭场合并成三合场,经几次建制调整后为现在的中山镇。古镇传承千年,文化底蕴深厚,是一座以“商德”为品牌,以“市场”为导向,以森林为基础,以历史文化为支撑,以古庄园为亮点,以民风民俗为特色,以山水和谐、天人合一为理念而闻名于世的千年古镇。
古镇于2002年4月被重庆市人民政府命名为“重庆市十大历史文化名镇”,于2004年3月被重庆市楹联学会批准为“楹联之镇”,于2005年9月被国家文物局和国家建设部批准为“中国历史文化名镇”。2014年12月,中山镇被重庆市城乡建委评为最具人文价值小城镇,2015年6月获评全国最美小镇;12月获评重庆第二批特色旅游景观旅游名镇。是我国西南地区规模最大,保存最完好,最具有民族特色的山地民居建筑群。
古镇风貌和特色民俗:中山古镇是西南地区保存最完好的明清商业老街。中山古镇老街沿笋溪河而建,全长1586米,有铺面453间;现保存完好1132米,铺面307间。整街共分八节:即江家码头、观音阁、万寿宫、水巷子、一人巷、卷洞桥、月亮坝、盐店头。街道以青石铺设,街面3至5米宽,建筑为穿逗式木结构,中为骑廊式过街亭建筑,整条老街雨不湿鞋、日不能晒、冬暖夏凉;还保留了老茶馆、老酒馆、老药房、老槽房、剃头铺、打铁铺、针绣坊等传统作坊。民居建筑专家、同济大学教授阮仪三考察时评价“中山古镇拥有西南地区规模最大,保存最完好,最具有民族特色的山地民居建筑群”,并题:“整旧如故,以存其真,保历史文化名镇真实遗存,发展旅游,造福乡泽”。
在中山还能体验传统的生活习俗,传承至今的民俗文化活动有川剧座唱、婚俗表演、打道琴、庙会、灯戏、赛龙舟、烧火龙、唱山歌、漂河灯、打铁水、爬杆杆、舞狮子、舞龙灯、石板糍粑节、生态猪节等民俗风情,其中每年的千米长宴最有特色,吸引各地游客前来品尝。
中山千米长宴:中山最大的民俗活动,传承了“文化寻根”理念,包含千米长宴、龙灯拜年、炸火龙、猜灯谜、漂河灯等十余项民俗文化活动。这些活动承载着中华民族千百年来的文化血脉和思想精华,是维系国家统一、民族团结和社会和谐的重要精神纽带。活动还高扬了“民生情怀”,盛情邀请了百岁老人、留守儿童、返乡农民工、困难群众等广大特别需要关爱的社会群体一起“同吃百家宴,共享文化情。”它将使不同地域、不同层次、不同群体、不同年龄的群众欢聚一起,充分接受中化民族传统文化的浸润和熏陶,最大限度地获得精神上的满足和依归。以这种方式关注百姓冷暖、改善文化民生,对于我们更好地构建和谐社会、加快社会主义核心价值体系建设具有重大而深远的意义。
中山的商德文化:中山古镇是闻名遐迩的商德古镇,商贸曾经繁华与风光,中山古镇的经营之道,正是当今所倡导的和谐社会的精神支撑。古镇的建筑风格、题刻遗迹、纯朴民风无不体现古镇“与人方便、诚信经营、利益均沾”的和谐文化内涵。
一是建筑风格体现“和谐”文化。古镇最具特色的“骑廊式”建筑风格的过街楼,能收到“晴不漏光、雨不湿鞋”的效果,让光临古镇的顾客免受风吹雨淋,充分考虑顾客的方便,使之欣然购物,一切以顾客至上为选择,商家与顾客和谐相处。
二是纯朴民风体现“和谐”文化。中山有几代相传的老药铺、老茶馆、银铺、钱庄、饭馆等分布街道两侧,至今保存着诚信经营的理念,其中“九龄堂”药房讲究“信”和“仁”字,历经9代不衰,该店传人方联海被评为2015年“全国道德模范”。在古镇石刻上有“禁买发水米”的文告,无不体现当今所倡导的诚信相处的理念。
三是题刻遗迹体现“和谐”文化“。中山龙洞场口石刻上清晰的可有“吴蜀均沾”的大字,中山人正是以这种“有钱大家赚,有利共同沾”的经营之道,成就了中山古镇曾经的繁荣,这也是中山人最大的精神支撑。
特色餐饮和工艺品:中山古镇“爱情宴”、“千米长宴”以成为中山特色餐饮品牌,石板糍粑、烟熏豆腐、咂酒等非物质文化遗产已成为中山古镇一大特色小吃;传统手工艺品有核桃工艺品、手工草鞋、草帽、木雕等。
天下第一大碓窝:中山古镇名小吃石板糍粑引来无数“馋嘴客”,舂糍粑的工具就是碓窝。中山“天下第一大碓窝”3吨多重。2010年,中山天下第一大碓窝曾“应邀出席”广东佛山举办首届中国岭南年俗欢乐节,而为了挪动它,出动了近50名壮汉,并启用了大型吊车,运抵广东,可谓是“待遇不菲”。