说起小苏打，很多人并不陌生，尤其是蒸馒头的时候，大家都喜欢放一些，因为这样蒸出来的馒头比较蓬松，小苏打中的钠离子是人体正常需要的微量元素，它也被广泛运用于制作糕点、饼干、面包。
很多人都知道小苏打是一种食品添加剂，可很少有人知道，在种植蔬菜的时候，小苏打也有很大的用途，不仅可以防病害还可以增产，一起来了解一下吧。
小苏打用途广泛、它是制药原料，也被用于制作消防器材和各种工业制品，可用于蔬菜种植方面，很少有人知道它的具体用途。小苏打其实就是碳酸氢钠，它可以有效地防治蔬菜种植过程中的病虫害，而且是天然无公害的防治方法。
对于一些蔬菜，小苏打还有增产的效果，它的原理是把小苏打加水稀释后喷洒在蔬菜叶片上，我们可以选用浓度0.2%的小苏打水溶液，这样可以有效地预防植株衰老，增强植株的光合作用，提高养分吸收效率，安全增产。
大家都知道，小苏打是一种碱性物质，所以它有中和酸度的效果，比如中和西红柿的酸度。比如我们可以在西红柿开花的时候，在根部播撒少许小苏打，这样可以有效地减少西红柿的酸度，可以让西红柿更加可口和香甜。
我们在种植茄果类蔬菜的时候，也可以用浓度为0.2%的小苏打水溶液浸泡种子半小时至一小时，然后用清水清洗干净，这样催芽播种，可以有效的降低素菜炭疽病、灰霉病的发展率，也是种植蔬菜的不二秘籍。
以后家里的小苏打不要只蒸馒头了，种植蔬菜用上它，增产还防病虫害，简直太有用了，赶快收藏！
本文原创作者：小乔。
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关键词：
农家菜
小苏打
原标题：哪些种植的农家菜可以用小苏打喷（小苏打不仅能蒸馒头）