春季万物复苏，正是吃野菜的好时节。在云南省红河哈尼族彝族自治州建水县的各大菜市场里，香椿、苤菜根、甜菜、臭菜、马桑花、金雀花、棠梨花、芭蕉花等野菜争相亮相，种类丰富、应有尽有，它们味道鲜美独特，大多还具有药用价值，深受广大市民的喜爱。“一箸入口，三春不忘”，吃上一口新鲜野菜，品味春天的味道，这是大自然对建水人的偏爱，也是建水人独有的浪漫和记忆。

原标题：春季万物复苏，正是吃野菜的好时节。在云南省红河哈尼族彝族自治州建水县的各大菜市场里，香椿、苤菜根、甜菜、臭菜、马桑花、金雀花、棠梨花、芭蕉花等野菜争相亮相，种类丰富、应有尽有，它们味道鲜美独特，大多还具有药用价值，深受广大市民的喜爱。“一箸入口，三春不忘”，吃上一口新鲜野菜，品味春天的味道，这是大自然对建水人的偏爱，也是建水人独有的浪漫和记忆。