江苏省扬州市广陵区李典镇新滩村盛产苋菜，现在全村已有20余户人家种植苋菜，总面积近30亩。该村的苋菜不但占据了整个扬州东花园菜场的“半壁江山”，还销往外地。
44岁的封士友是新滩村有名的时令蔬菜种植能手，尽管他家只有3亩地，但靠着循环种植时令蔬菜，年收入超过了5万元。为了能让苋菜尽早上市，让市民尽快尝鲜，封士友用双层薄膜搭拱棚种植，确保苋菜生长所需的温度。同时，为了增加苋菜种植的产量，封士友播种时采用密植，将种子撒密，平均每亩用种量都在4斤左右，确保了苋菜一批接一批循环上市。封士友告诉记者，苋菜从2020年冬天播种，4月就开始收获，每天产量近千斤。
眼下正是食用苋菜的好时节，此时的苋菜口感脆嫩，味道鲜美。目前，新滩村30亩新鲜欲滴的苋菜正陆续采摘，欢迎购买品尝。
联系人：封士友
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推荐人：江苏省扬州市广陵区李典镇新滩村党总支书记 圣宏光
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原标题：江苏广陵新滩村：苋菜上市 请您尝鲜