全面推进乡村振兴，重点在“振”，目标在“兴”。近年来，辽宁省康平县张强镇官宝窝堡村积极探索增收致富新途径，大力发展水稻和螃蟹共生的农业发展模式。蟹田稻，稻田蟹，蟹为稻提质，稻为蟹添“香”。植物和水产间，在最自然的状态下实现了利益最大化，这就是绿色生态农业最简单的发展法则。
每年的8月份是稻子收获、螃蟹上市的季节，康平县张强镇官宝窝堡村又将迎来双丰收。
据村民介绍，官宝窝堡村日照充足，全年日照时间为2867小时，无霜期150天，大米生长周期可达155天至170天，周边50公里范围内没有重工业企业，环境优质无污染。采用内蒙古散都水库富锶泉水灌溉，这赋予了官宝大米丰富的营养和筋弹的口感。盐碱地种植，使得官宝大米米粒更加晶莹、口感更加软糯。种植时通过沈阳农业大学团队的指导培训，科学田间管理，“两无化”种植更是赋予了官宝大米健康的品质。目前，官宝大米已成为国标一级优质大米，保留营养胚芽，含多种人体所需微量元素，食味值超过85%。
2018年，官宝窝堡村“两委”成员牵头、党员带头，成立了官宝农业服务中心。该中心以“支部+公司+农户”模式，大力发展水稻种植、加工与销售产业链条。该中心配有先进的现代化水稻加工流水线和全自动包装流水线，有17道加工程序，精细化加工程度较高，保留大米胚芽，锁住大米营养成分，并配有完备的仓储车间和成品车间。服务中心生产注册的“哈拉沁屯”绿色品牌大米，更是品质优良、享誉辽北，获得国家有机大米的认证。2020年，官宝大米进行了线上和线下相结合的销售方式，让大米远销全国各地。
“稻田+”产业模式是农业供给侧结构性改革和稻田经济的创新模式，也是张强镇官宝窝堡村实行了五年的创新经济发展模式之一。在这片长势良好的稻田内，有很多个头喜人的河蟹“横行霸道”地在田埂游走，一派“稻花香里说丰年”的好景象。
螃蟹能清除稻田中的杂草，吃掉部分害虫，改善水质，促进水稻生长；稻田绿色无污染的水质环境，又为稻田蟹生长提供一个阴凉、安全的生长环境。眼前这片“双丰收”的景象预示了官宝窝堡村运行的“稻蟹共生”“一水两用、一地双收”的立体化种养项目在今年也将取得丰硕成果。（作者单位：康平县融媒体中心）
原标题：辽宁省康平县：稻蟹共生促发展 一田两用助增收