江苏高邮吕志青:运用“大数据” 打开“虾天地”

眼下正是罗氏沼虾销售的旺季。日前,记者来到江苏省高邮市志清水产配载中心,采访罗氏沼虾市场交易情况。

上午,市场一片繁忙景象。这时,一个中等身材、脸庞黝黑的中年汉子走了进来,他就是志清水产配载中心老板吕志青。问起今年市场里的罗氏沼虾交易情况,吕志青说简直是如火如荼,并向记者讲述了他的创业之路。

半路出家,“意外”闯进罗虾市场

今年49岁的吕志青,在开办志清水产配载中心之前,曾从事摩托车包装行业。2000年的一天,罗氏沼虾养殖大户兼水产经纪人吴长春与他聊天时说:“本地缺少专业虾市场,虾农每到卖虾季节,就到处‘乱撞’碰运气。”朋友的一句无心之语,却印在了吕志青的脑海里。自此,他就开始酝酿在“家门口”建一个罗氏沼虾交易市场。

2003年,吕志青盘活张轩一处闲置厂房,创办起高邮市志清水产配载中心。市场建起来后,客户从哪里来?吕志青既当老板,又当招商员、销售员,踏上了漫漫招商之旅。

他南下的第一站是浙江杭州的一家水产市场。但当他把名片递给经销商时,人家连看都不看一眼就扔了。对此,他并没有气馁,而是挨家上门推介,持续了半个月,晚上就住在车里,饿了就以面包充饥。功夫不负苦心人,终于有一位客商被他的执着精神打动,并谈成了第一笔交易。此后,志清水产市场交易量的70%来自杭州。

18年来,志清水产市场交易规模已经从当初的每日1万公斤,发展到如今的每日25万公斤。对此,吕志青感触地说,诚信和质量是“立市”之本,这也是他打开市场局面的“金钥匙”。

运用大数据,掌握市场“话语权”

在每年罗氏沼虾销售的100天“黄金季”,吕志青总是忙得不可开交,连吃饭的时间都没有。为了收集全国各地罗氏沼虾需求信息、交易信息,他常常是废寝忘食。

经广泛调研,吕志青发现虾农卖虾难、价格不稳定,主要原因是受供需信息不对称和长途运输专业车辆影响。为了解决这“两大难题”,吕志青就像一个“情报员”,每日雷打不动地通过全国各地的经纪人、经销商收集各地信息,再进行分析研判,作出配载额度,以达到供需平衡,并由此把握了市场的“话语权”。同时,他建立了专业水产配载物流车队,目前拥有12小时增氧保温车等各类车辆300余辆,既增强了罗氏沼虾运输能力,又拓展了销售半径,志清水产配载中心罗氏沼虾销售范围已扩展到全国各地。

养殖大户姚恩进养殖了50亩罗氏沼虾,他的养殖之路与志清水产市场相生相伴。他说,过去养虾,需要自己出去找市场,外出卖虾被宰是常有的事。志清水产市场建立后,他就在“家门口”卖虾,价格有保障,养殖效益逐年攀升。据悉,今年开市以来,志清水产配载中心罗虾价格一直稳定在44—46元/公斤。今年收成较好,按平均亩产500公斤估算,每亩养殖效益在2万元左右。

吕志青介绍,志清水产目前拥有400多名经纪人,服务养殖户3000余户,年销售交易总量占本市及周边县市的70%左右,带动周边500余名农民就近就业。

加强行业自律,保障行稳致远

吕志青在城里有房,但他一年中有三分之一时间吃住在水产市场。人家当老板坐办公室,他每天上午9点至下午4点,不管高温酷暑,还是风雨雷电,必定“战斗”在市场交易第一线。“事业发展要吃苦,市场发展看老板。”吕志青带头自律,为市场员工作出了表率。

吕志青十分注重规范市场经营行为,维护市场经营秩序,并制定了一系列规章制度。一方面向养殖户大力推广生态养殖新模式,切实提高罗氏沼虾养殖质量;另一方面,与国内知名食品检测机构开展合作,在水产市场建立检测室,对每批入市交易的罗氏沼虾进行检测并出具报告。他还投资160万元,在水产市场里建成了水处理系统,实现了生态环保和水资源循环利用。此外,为了保护虾农利益,水产市场推出了定量磅、统一结算等措施,保证不欠虾农一分钱。为了行业整体形象和共同利益,吕志青还与400多名水产经纪人签订协议,倡导信息共享、优势互补、抱团发展、行稳致远。



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