广东省农业农村厅首批“农村乡土专家”名单公布，东莞市谢岗镇民间农业技术推广人才——刘新雄榜上有名。
刘新雄是东莞市谢岗镇南面村人，今年66岁，有近50年的养蜂经验。2013年，刘新雄牵头成立了谢岗群山蜂蜜专业合作社，目前有38户社员。2016年，他注册了商标，希望通过品牌效应带动南面村蜂农打开销路，增加收入。
刘新雄介绍，自己从17岁开始养蜂，由最初的25箱蜜蜂，发展到现在200多箱。因为常年和蜜蜂打交道，刘新雄早已告别防护装备，徒手揭开蜂箱查看蜜蜂情况是他的拿手绝活。“刚开始养蜂的时候，我经常被蜂蜇，后来习惯了，蜂蜇了不痛也不肿，再后来，蜜蜂也不蜇我了。”他笑着说。
到了每年的三四月荔枝花期，刘新雄每天都要揭开一箱箱蜂箱，查看蜜蜂的情况。他说：“一般七八天就要打一次蜜，这样才能保证蜂蜜的糖度。整个花期下来，一箱蜂箱需要打十七八斤蜜。”
不同于其他地方的蜂农追花养蜂，南面村蜂农一般是把蜂箱长驻在当地，因此出产的蜂蜜纯正，主打银瓶蜜、龙眼蜜和冬蜜（冬季收获的蜂蜜），当地人又称冬蜜为鸭脚木花蜜。
刘新雄的蜂箱放在自家承包的荔枝果园，果园就位于谢岗银瓶山半山腰，那里没有空气污染，花源多，采出的蜜自然清甜。
“都是客户找上门来买的，我们的蜂蜜不愁销路，特别是冬蜜。”他解释说，一方面，冬蜜本身结晶度比较高，质量比较好；另一方面，因为冬天天气冷，蜂蜜产量低，所以冬蜜更是物以稀为贵。
凭借多年的养蜂经验，刘新雄成了南面村蜂农的领路人，甚至很多外地蜂农都特意上门取经。2013年，在刘新雄的牵头下，谢岗镇首个蜂蜜合作社——东莞市谢岗群山蜂蜜专业合作社成立，社员间经常开展经验交流，还利用国家政策补贴资金购置了更专业的打蜜设备，进一步提高打蜜的效率和蜂蜜的质量。
因为长期扎根农业生产经营一线，心系传统农业高质量发展，刘新雄被评选为广东省首批“农村乡土专家”。
原标题：广东东莞谢岗镇刘新雄：以品牌推动养蜂事业发展