水井坊博物馆

成都水井坊博物馆地处成都市锦江区水井街19-21号。

成都水井坊博物馆是一座集文物陈列馆、非物遗产演示场所、酒文化体验中心、优质名酒原产地四位一体,集中保护和展示600年历史的全国重点文物水井街酒坊遗址原貌,以真实的生产场景再现600年历史的国家级非物质文化遗产“水井坊酒传统酿造技艺”,展现水井坊特色酒文化体验的主题性博物馆。

馆内分为主展示区和附展区,主展区为水井坊专题文化,附展区设国际多元酒文化专题。水井坊主展区又分为三大板块:水井街酒坊遗址的保护性展示、水井坊酒传统酿造技艺的传承展示,以及水井坊酒文化体验中心。附展区则展示出了包括伏特加、威士忌、金酒等在内的国际五大高端蒸馏酒,进一步丰富人们的酒文化知识。

水井街酒坊遗址,上启元末明初,下至当今,延续600年从未间断生产。被国家文物局认定为我国发现的古代酿酒和酒肆的惟一实例,堪称“中国白酒第一坊”,其史学价值可与“秦始皇兵马俑”相媲美,是中国白酒业发展的一部无字史书。被国务院列为“全国重点文物保护单位”,列入“中国世界文化遗产预备名单”。水井坊酒传统酿造技艺被列为“国家级非物质文化遗产”,其酿造的水井坊酒获“中华人民共和国原产地域产品”称号,这是中国首例获得“原产地域保护”的浓香型白酒。

地址:成都市锦江区水井街19号

类型:博物馆

游玩时间:建议1小时

电话:028-84436999;028-84430666

官方网站:http://www.sjfmuseum.com/

开放时间:

9:00-17:00。(16:10停止入馆,16:40清场,17:00闭馆)