在大食物观的视域下，辽阔的海洋就是“蓝色粮仓”和“海上牧场”。南日岛海域是福建省唯一一个国家级海洋牧场示范区。
5月底，央视综合频道《山水间的家》节目创作团队走进南日岛取景摄制，主持人撒贝宁、演员陆毅、作家须一瓜上岛体验渔民劳作，领略国家级“和美海岛”的自然风光和风俗民情，引发广泛关注和热议。
这天，我们一大早就出发，奔赴南日岛，来到“海上牧场”，体验耕海牧渔的乐趣。
晨曦微露，秀屿区石城北码头，渔船散落海面，宁静祥和。我们登上渡轮，向着海中央前进。
来到南日码头，我们穿上救生衣，一刻也没有休息，就跟随南日镇党委副书记、政法委员林金荣，坐船辗转前往东岱湾。
东岱湾是南日岛重点养殖海域。沿途一个个“大风车”在浩瀚的海面上旋转，周边成片的渔排绵延，小木屋浮于海平面，宛如一座漂浮在海面上的城镇。
我们放飞航拍机，透过空中视觉，看到鳞次栉比的渔排如同浮于海面的调色盘。
“瞧，那连成一片的网箱是在养殖鲍鱼。”林金荣指向途经的一个渔排向我们介绍。这位“客串导游”说，南日岛海洋牧场面积7.24平方公里，渔业从业人员超2万人，盛产鲍鱼、石斑鱼、龙虾、鳗鱼、黄瓜鱼、蟹、红毛藻等100多种水产品。福建莆田南日镇因地制宜践行大食物观，积极向海洋要食物，耕海牧渔，建设海上牧场、“蓝色粮仓”，正在奏响向海发展的新“牧歌”。去年12月，央视《三餐四季》节目来到南日岛，撒贝宁等嘉宾品尝了大海深处的鲜美味道，南日岛声名远扬。
船在一个渔排旁靠泊，我们踏上渔排，狭长的通道只能容纳一人站立，放眼望去，大海茫茫。脚下渔网内，一条条石斑鱼活蹦乱跳。我们蹲下身子，跟着渔民投喂，鱼儿一拥而上，争着抢食。渔排角落，一名戴着鸭舌帽的渔民在海上独钓。走近一看，他的水桶里“战利品”真不少。
对于我们而言，耕海牧渔新鲜稀奇，而对于渔民而言，这一切早已稀疏平常。海上耕作，寂寞单调。正在独钓的渔民说，他每天凌晨4时起开始一天的劳作，渔排上的闲暇时光，最大乐趣就是垂钓。
南日海域广阔，水质清新，也是中国海带养殖主产区之一，“南日海带”获国家地理标志证明商标。
眼下，正值海带收获季。午后，我们前往福鲍沙滩，探访“海带晒场”。
福鲍沙滩，南日岛最具风情的海滨浴场，距离乌丘仅20公里。“天气晴朗时，能看到乌丘。”南日镇港南村东户自然村村干部杨明辉带着我们参观。他介绍，东户自然村有100多户人家，七八成在福鲍沙滩这片海域养殖海带，生产的海带销往全国各地。
晌午炙热，沙滩上，海带整齐地摊开晾晒，蔚为壮观。走近细看，一条条，一片片，又厚又长。杨明辉说，海带养殖分内区和外区，一公里海域以内的是内区，海带上沾的沙土比较多。一公里海域以外的是外区，在原生态无污染的海水浸润下，在外区生长的海带比近海养殖的海带更为肥厚，营养更丰富，口感更嫩滑，肉质更鲜美。
“撒贝宁、陆毅就随我们去外区收海带，还在这片福鲍沙滩上，把海带晾晒在杆上，跳起‘海带舞’。”围观村民津津乐道地向我们“剧透”《山水间的家》节目的拍摄情景。
一条条海带绑在粗粗的麻绳上，各家各户在祖辈流传下的“界石”区域内，晾晒自家的海带，有序而和谐。整个沙滩“横躺”着500多条结满海带的麻绳。我们随意拉起一条，感觉很沉重。村民说，一条麻绳约50公斤海带，村里男人出海采收，女人在沙滩晾晒，无论是采收还是晾晒，都是体力活。
不远处，2名村妇头戴遮阳帽，忙着给晒场的海带“翻身”，以加快晾干速度。
“我们来帮忙吧。”我们主动请缨，学着她们，托起长长的海带翻到另一边。顿时，触摸过海带的双手黏糊，沾满沙子。弯腰、起立，不断循环，不一会儿就汗流浃背，腰酸背疼。身旁的村妇，一条接一条翻晒海带，动作麻利，早已远超到我们前头了。
这些经验丰富的村妇，穿着长袖长裤，蒙面遮脖戴帽，防止晒伤中暑。她们还戴着手套，有的则穿袜上阵，以避免沙子入鞋硌脚。对于应对海带黏性等，她们颇有经验，因此晾晒得快。
“每天清晨4时出工，赶在日出前，摊铺好海带，午后再翻晒另一面的海带，下午6时收工。”村妇魏秀花说，年复一年，不知不觉，她已有20年的海带晾晒史。
杨风烟是海带养殖大户。海带收获旺季，她雇请村里10名“4050”村妇一起晒海带。她说，养殖海带靠天吃饭，晴天要暴晒，雨天要抢收，很是辛苦。但看到南日岛上央视，很开心。
日落而息，我们乘船离岛。风从海上来，奏响海上牧歌，袅袅升腾。
原标题：福建莆田南日岛海域：“海上田园”劳作忙