粽子是比较受欢迎的一种食物,它的吃法比较多,大多数人都是直接煮着吃的。粽子一次做多了吃不完,可以将粽子煮成粥吃,或者做成其他美食,但是一般不能做成蛋糕的,做蛋糕一般都会用面粉,而粽子的主要食材是糯米。
吃不完的粽子可以煮成粥吗
可以。
剩余粽子的最佳办法就是煮粥,尤其是这种咸粽。多加些果蔬配料,不仅内容丰富,还可以削减碳水化合物的比例,让米粥不再是那么单纯的米粥。
蜜枣粽、红豆沙粽等甜粽子都可这样煮粥喝。
砂锅中烧沸水,放入绿豆或者红豆,煮15分钟,加入剩的红枣粽子或蜜枣粽子,用大勺把粽子碾碎,一起煮10分钟,再加入1颗剥散洗净的鲜百合,继续煮5至10分钟,一锅清香四溢、口感黏软的百合绿(红)豆粥就新鲜出炉了。
吃不完的粽子能做蛋糕吗
不能做蛋糕。
做蛋糕需要的材料有7种,包括:低筋面粉,泡打粉,鸡蛋,牛奶,白糖,色拉油,盐。
粽子是用糯米,粽子叶以及其他所需馅料食材制作而成的。粽子最主要的一种食材便是糯米,通常人们还会在糯米中加入各类的食材,例如在普通白糯米粽里,加上枣子、红糖、猪肉、腊肠、鸭蛋黄等食材。生粽子通常用普通锅煮要煮2小时左右,高压锅煮需要40分钟左右。
包粽子的食材还是非常多的,最主要是根据大家的口味。而且每个地区包的粽子也不一样,有的地区只喜欢吃白米粽,里面什么都不放。但是像福建一带的粽子,里面会放的食物甚至达到十几种,非常的丰富,所以大家可以试着尝试用不同的食材做粽子。
粽子吃不完怎么办
粽子可以使用冷冻保存、烘干保存、熬成粥等方法进行储存。冷冻保存一定要将粽子蒸熟,保存前一定要记得沾水,将粽子浸泡在水中,可以有效的防止干心的现象出现,冷藏的温度也不要过低,最好是维持在三到五度之间,一定要注意和肉类鱼类分开冷冻,不然会出现串味的情况,让口感变差。
可以使用烘干保存的方法,将吃剩下的熟粽子放在铁锅里,然后用小火进行烘干,直到粽叶上面的水分完全干燥,在烘干的过程中,粽叶的味道也会慢慢的进入粽子,使粽子的味道变的更加浓郁,还会非常有嚼劲。
在平时食用粽子时,可以将粽子包小一点,帮助自己确定每次的食用量,避免出现吃不完的情况,粽子尽量少量食用,防止出现消化不良。
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