近段时间，安徽省阜阳市颍上县雪黎面制品有限公司的生产车间里一片繁忙景象，一袋袋的小麦经过清洗杂质、烘干、润麦入仓、去皮制粉等，进入机组碾磨机，经反复碾磨加工，最终分离出麸皮和面粉。
该公司成立于2008年，是一家以生产经营“食品专用粉”为主的小麦面粉加工企业，每天可加工小麦300吨，“郝老农”牌面粉畅销全国各地。
近年来，颍上县雪黎面制品有限公司在自身发展的同时，采取订单农业发展模式，逐年加大原料生产基地建设，采取“企业+基地+农户”的产业化经营，不仅实现了公司持续发展，也促进了农户增收。
该公司充分发挥产业龙头带动作用，先后在五十铺、六十铺、红星等乡镇建立了数万亩优质小麦就地转化基地。以订单产业为基础，让农户按照统一标准、统一管理的模式种植优质小麦，最后统一进行收购。这样既保障了广大农户的收益，又确保了企业的产品质量。该公司负责人张士奎说：“2018年，根据客户的需求，公司开始发展小麦的订单种植，当年订单种植面积27000亩，2019年发展到67500亩，2020年发展到80000亩。”
生产加工企业从材料的生产源头开始，严格把控质量关，企业得到长足发展，最终转化为广大农户稳定增收的红利。公司计划加大订单农业推广，持续推进生态循环农业发展，改善农业产业结构，更好地带动农业增效、农民增收。
原标题：安徽颍上：龙头企业发挥带动作用 订单农业助力群众增收