深秋季节，正是黑木耳采摘收获季节，在贵州省铜仁市沿河土家族自治县官舟镇玛瑙生态智慧农场黑木耳基地，一排排菌棒上长满了密密麻麻的木耳，工人们正忙着采摘成熟的木耳。
黑木耳基地里，整齐排列的菌棒上，或黑色、或褐色的黑木耳，从菌棒中破孔而出。工人们穿梭其间，拿起菌棒，熟练地把一朵朵黑木耳采摘下来。刚刚采摘下来的黑木耳，工人们称重记录后，就立即装车运送到晾晒棚里，摊铺在晾晒床上，进行晾干。
“基地从10月4日正式进入秋季黑木耳的采摘期，每天都有五六十名工人在上班。到目前为止已经采摘12万斤了，采摘期要到12月份左右。”玛瑙生态智慧农场负责人胡冬娥说。
“一天80元钱，假如做满班有2000多元钱，在家门口既能挣钱又能照顾孩子、老人，很幸福。”在基地务工的官舟镇马脑村村民王凤鸣高兴地说。
同样，在沿河自治县甘溪镇毛田智慧农场黑木耳产业标准化基地的130万棒黑木耳也进入秋季采摘期，基地务工人员正忙着采摘今年的第二批黑木耳。
走进毛田智慧农场黑木耳产业标准化基地，只见一垅垅银灰色的地膜上错落有致地摆放着一排排黑木耳菌棒，上面长满了黑黝黝、胖嘟嘟的鲜嫩木耳，长势喜人。务工群众穿梭其间，一棒接一棒地把符合标准的木耳摘入桶里，脸上洋溢着丰收的喜悦。
一个个白色桶里的每一朵木耳大小均在3至6公分之间，这样大小标准的木耳晾干后不仅品相佳、口感好，还增加了它的附加价值。据了解，为了提升工人劳作效率，基地用工前会对工人进行统一培训，现场工作时发现问题也会立即进行指导。
“秋耳每天产量是在1万斤左右，大概能采100万鲜木耳。用工支出在100万元左右，预计到来年初，能把秋木耳采收完。”该农场负责人李树民说。
看着一桶桶鲜木耳被装上车，然后运往晾晒棚，李树民高兴地算了笔账：“按标准计算，每个菌棒可产干木耳1.2两，照基地目前的长势，能达到预期标准，今年秋季干木耳产量预计有15.6万斤左右。”
据介绍，该基地有158亩，分为四个区域，建有200立方米蓄水池10个，排水渠2700米，10万棒智能化催芽室4个，晾晒棚2.16万平方米，总投资1150万元。
毛田村集体通过投资修建的设施设备以固定资产形式入股企业，采取“公司+基地+村集体+农户”的合作形式，建立“保底+效益”利益联结机制，以产业带动就业，可解决150人就近务工，带动群众增收致富。
自2020年以来，沿河依托当地林木资源优势，不断培养短、平、快产业，将黑木耳培育成该县又一富民产业，持续巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。目前分别在官舟镇马脑、燎炬，甘溪镇里户、毛田等村建设高质量、高标准的黑木耳示范基地23个，建起食用菌黑木耳2000亩，实现产量3万吨，产值3亿元。群众实现在家门口就业创业，吃上“产业饭”，端稳“致富碗”。
原标题：贵州铜仁沿河县：黑木耳产业齐丰收 助力群众端稳“致富碗”