秋风吹来稻花香。立秋刚过，上海奉贤就迎来了水稻收割的第一镰。8月9日上午，位于上海市奉贤区金汇镇的上海资福粮食种植专业合作社，今年试种的水稻品种“稻花香”就迎来了丰收，与合作社的其他早熟品种相比，“稻花香”的开镰时间提前了近1个月。
上午10点左右，农用收割机已经开进了上海资福粮食种植专业合作社的试验田，收割机收割着金黄的稻谷。同往年相比，今年合作社迎来水稻丰收的时间也大大提前。原来，当天开割的是从东北引进的“稻花香”品种，在之前小范围试验的基础上，今年首次规模种植15亩。
“试种的水稻品种，比往年种的其他早熟品种要早成熟一个月。”上海资福粮食种植专业合作社理事长沈锋介绍道。
与其他早熟品种相比，“稻花香”品种避开了虫害的高峰期，且植株低矮，在台风多发季节，抗倒伏性能较好。该品种颗粒纤长，碾压成米后色泽透明，煮成米饭口感软糯、香甜有回甘。与一般的水稻田相比，“稻花香”水稻田卖相似乎差了一点，稗草长得比稻子还高，水稻底部还长满了鸭跖草。这是怎么回事呢？
“稻田是种养结合，田里不打农药，不施化肥，属于人工除草。”沈锋介绍道。原来，稗草在水稻成熟后才开始放任疯长的，并不会影响到水稻的生长。这季水稻收割后，农田马上就会翻耕，种上紫云英。因为水稻收割得早，农田休整的时间也比较长，地力也恢复得比较好。
据了解，合作社试种的15亩“稻花香”当天就能完成收割，市民两三天后就能品尝到今年收获的第一批新米。早熟品种错峰上市，经济效益也较可观。水稻亩产六七百斤左右，可碾米四百斤左右，农户销售每斤可达15至18元。资福合作社计划明年继续扩大种植到100亩。
为何能引进优质新品种？沈锋坦言，这离不开去年开始驻村的上海市劳模工作室——非凡劳模工作室的指导。来自奉贤区农业技术推广中心的钱非凡就是工作室的带头人。资福合作社试种的正是工作室在“稻花香”品种里选育的适合本地栽培的品系。钱非凡说：“目前来看亩均效益比较可观，未来我们也会继续加强技术指导。”
据透露，除了“稻花香”品种的试种，由非凡劳模工作室和资福村结对培育、钱非凡牵头研发的首个本土优质稻品种“美谷2号”，今年也实现了规模种植，预计将于10月份迎来丰收。
原标题：上海：秋风吹来“稻花香”，奉贤第一镰水稻开割！