2021年中央农村工作会议前夕，习近平总书记主持召开中央政治局常委会会议专题研究“三农”工作时强调，要实打实地调整结构，扩种大豆和油料，见到可考核的成效。这一要求是基于保障初级产品供给的战略性思考，是大食物观指导下的科学考量，是推进农业供给侧结构性改革的必然要求。
扩种大豆和油料，并不意味着现在我们的油不够吃了，也不是简单地调整种植结构，“多种一点”“少种一点”的权宜之计，而是要实打实地提高大豆和油料产能，使之与经济社会发展的需求相匹配。
大豆和油料事关人民群众美好生活的需求，事关粮食安全“国之大者”。这些年来，随着人民生活水平的提高，食用油的需求在增加，肉蛋奶在食物结构中的比重也在上升。而这些食物的供给都离不开大豆和油料。习近平总书记强调，保障好初级产品供给是一个重大战略性问题，中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中，饭碗主要装中国粮。同样道理，中国人的“油瓶子”里也要尽可能多装中国油。
长期以来，由于我国人多地少的基本国情，大豆和油料的供给需要统筹用好国内国际两种资源、两个市场。为满足不断增长的需求，我们对国际市场的依赖程度很高：每年所需的1亿多吨大豆里，八成多要靠进口；每年所需的3700万吨食用植物油消费量，自给率仅能保持在30％左右。
俗话说“靠亲靠友不如靠自己，你有他有不如自己有”，供给有保障，关键是提高自给率，降低对外依存度，特别是在国际局势变幻莫测、国际市场不确定性增加的背景下，“必须保持自主性，保证一个可控的自给量、自给率”。习近平总书记切切叮嘱，“土地现在不种大豆，不种玉米，不种棉花，到时候国际市场不好了咱们再种过来，谈何容易啊！没有三五年能转过来吗？”扩种大豆和油料，时不我待。
扩种要“实打实”地落下去、见成效，关键有三点：首先，要真实。确保扩种的目标和要求严格落实到位，不能玩数字游戏，不能搞花活，既要扩面积，也要增产量，把我国大豆和食用植物油的自给率实实在在地提上去。
其次，要务实。扩种大豆和油料不容易，还要避免与粮争地，更是两难。所以必须要立足客观实际，因地制宜想办法、出政策。要从现有的耕地资源中挖潜力，推广能实现粮油统筹协调发展的种植模式；要在健全激励机制上做文章，让农民扩种大豆和油料不吃亏、能获利；还要加快种业创新，下大力气提高大豆和油料的单产水平，这些工作是基础、是关键。
最后，要扎实。扩种大豆和油料，要见到可考核的成效。这就意味着，得用好“考核”这把尺子，精准锁定责任主体，科学设定指标体系，将任务分解到市县、落实到地块，综合运用现有的各项政策，更好调动地方重农抓“油”的积极性，确保每年都能有成效，几年实现一跨越。
我们要按照中央提出的稳口粮、稳玉米、扩大豆、扩油料的要求，统筹兼顾，协同并进，把提升大豆和油料产能的任务落实落细，在扩面积上，能多种一亩是一亩，在提产量上，能多收一斤是一斤，通过持续不断的努力，尽可能实现“油瓶子”里多装中国油。
原标题：扩豆扩油实打实